1,2,3♪鶏もも肉の和風煮込み丼 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
鶏もも肉を8等分し塩コショウを振ります。
大根は半月切りにします。
サラダ油をひいたフライパンで鶏もも肉と大根を焼きます。 -
2
鶏もも肉が焼けたら水・醤油・みりん・料理酒を加えて弱火で煮ます。
大根がやわらかくなったら4等分した豆腐も入れて5ふんくらい煮ます。 -
3
器にご飯と2を盛り付けて出来上がり。
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- 鶏丼
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