焼肉のタレで作るチャプチェ レシピ・作り方

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簡単です。

材料（4人分）

春雨
100ｇ
ニラ
4束
しいたけ
4個
にんじん
一本
☆焼肉のタレ
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ二分の一
☆食べるラー油
大さじ2分の1
☆水
100cc
合挽肉
50ｇ
ごま油
大さじ1
おろしニンニク
小さじ二分の一

作り方

  1. 1
    春雨は表記通りにゆでます。
    にんじんは細切りに、しいたけ、ニラは食べやすい大きに切ります。
    ☆は混ぜ合わせておきます。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて、
    おろしニンニク、挽き肉を炒めていきます。
    肉の色が変わったら
    にんじん、しいたけ、ニラを入れて、しんなりするまでいためます。
  3. 3
    2に☆、春雨を入れて
    水分を飛ばしながら炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春雨を消費したく作りました。

公開日：2019/10/01
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カテゴリ
春雨にらにんじんしいたけチャプチェ

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