ズッキーニのお味噌汁 レシピ・作り方
![ズッキーニのお味噌汁](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9e73c0f856fb3240fd3c96589cd3fea882478e56.95.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- 玉ねぎ 二分の一
- ズッキーニ 一本
- 油揚げ 一枚
- みそ(料亭の味、そそぐだけのもの) 3杯分
- 水 450cc
作り方
-
1
ズッキーニは、縦に半分に切り
半月に切ります。
油揚げは食べやすい大きさに
玉ねぎは薄切りにします。 -
2
鍋に水を入れ
沸騰してきたら、
ズッキーニ、油揚げ、玉ねぎを
入れ10分程煮込みます。 -
3
2に料亭の味の味噌を
入れかき混ぜたら完成です。
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k5922019/07/19 12:06ズッキーニをたっぷり入れてみました。美味しくて簡単でした!(๑´ڡ`๑)ごちそうさまでしたー!