新じゃがいもを使ったホクホク肉じゃが レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 新じゃがいもはよく洗って泥をおとし、一口大に切る。人参は一口大、玉ねぎはくし形に切る。
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- 2
- 圧力なべに1とグリンピース、こんにゃく、牛ひき肉、お酒、しょうゆ、はちみつを入れる。
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- 3
- 圧力なべを一定加圧20分でセットする。
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- 4
- 盛り付けをして出来上がり。
おいしくなるコツ
象印の自動調理鍋「自動圧力IHなべ」を使っていますが、鍋でつくってももちろん大丈夫です^^
きっかけ
新ジャガイモの季節になるといつも作っています。
関連情報
- カテゴリ
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肉じゃが
- 料理名
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新じゃがいもを使ったホクホク肉じゃが