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旬が美味しい!簡単、たけのこご飯♪ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ゆきのえ
材料を入れて、あとは炊飯器が炊いてくれるので、簡単♪旬のたけのこが、とても美味しいです^o^
みんながつくった数
2
件
材料(5〜6人分)
米
3合
下茹で済みたけのこ
10本くらい
人参
1/4本
油揚げ
1枚
☆ほんだし
大さじ2
☆めんつゆ
大さじ4
☆料理酒
大さじ1
作り方
1
下茹で済みのたけのこを3〜5ミリの斜め切りにする。
2
人参は2〜3ミリの千切りにする。
3
米を研いで、3合の線より少なめの水をいれる。その中に、1と2と、食べやすく切った油揚げ、☆を入れてかき混ぜたら、スイッチを入れる。炊けたら混ぜて器に盛り完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味は薄味なので、濃いめが良い方は塩をひとつまみ入れても良いかもしれません^o^
きっかけ
友達から、採りたてのたけのこをいただいたので作りました(^^)
公開日:2017/06/12
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関連情報
カテゴリ
たけのこご飯
このレシピを作ったユーザ
ゆきのえ
ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます!! お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)
つくったよレポート(
1
件)
2018/04/09 00:11
夕食に美味しくいただきました(^-^)
M666
つくレポありがとうございます!たけのこご飯、美味しいですよね(^^)作ってくださり、ありがとうございました(^^)
関連カテゴリ
たけのこ
炊飯器
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