ワカメたっぷり味噌汁♪ レシピ・作り方

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約15分
100円以下

ワカメをたっぷり入れて作りました。磯の香りが食欲をそそります(^O^)

みんながつくった数 2件

材料（5〜6人分）

ジャガイモ: 1個

人参: 1/4本

豆腐: 1/2丁

天然塩ワカメ: カップに1杯くらい

水: 800cc

だし入りみそ: おたまに1/2

ほんだし: 小さじ1

作り方

1

天然塩ワカメを水につけて、塩抜きする。
2

鍋に水と、食べやすく切った、じゃがいもと人参を入れて煮る。
3

2の野菜が柔らかくなったら、さいの目に切った豆腐と、食べやすく切ったワカメをいれる。火が通ったら、ほんだしと味噌で味を調えて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ワカメは塩抜きしないと、しょっぱいので注意！ワカメはすぐ柔らかくなるので、火を止める直前に入れたら丁度良い感じです(^O^)

きっかけ

コストコで、大量の天然塩ワカメを買ったので、ワカメをたっぷり使いました(^O^)

公開日：2017/01/28

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ゆきのえゆきのえを見てくださり、ありがとうございます！！お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/31 19:15

おいしかったです！

ズボラでもおいしいごはんが食べたい

つくレポありがとうございます♪具がたっぷり！ボリューム満点で美味しそうですね(^^)参考にして下さり嬉しいです！ありがとうございました(o^^o)

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