漢の野菜炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- にんにくみじん切り ひとかけ
- ピーマン輪切り 1個
- なす 輪切り 一本
- エリンギ 割いたもの50g
- 油 大さじ1
- 昆布茶粉末 小さじ1
作り方
- 1 茄子輪切りを耐熱皿に入れラップをしてレンジで3分チンする
- 2 フライパンににんにくと油をひきエリンギ 1のなす ピーマンを入れて中火で3分炒める
- 3 昆布茶で味付けして出来上がり
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