材料(1人分)
- 牛肉バラスライス
- 10g
- 湯がいたじゃがいも
- 50g
- めんつゆ
- 大さじ3
- たまねぎスライス
- 50g
- パン粉
- 50g
- 溶き卵
- 1個
- 小麦粉
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンで油をひき たまねぎと牛肉を炒める 牛に火が通ってからじゃがいもとめんつゆ 水大さじ3を加えて 弱火で5分煮込んで肉じゃができあがり
-
- 2
- 1を食べやすい大きさに整形して小麦粉→たまご→パン粉の順にまぶす
-
- 3
- 2を180℃の油できつね色になるまで揚げれば出来上がり
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