磯の香りのするアサリの味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人前人分）
作り方
- 1 鍋を熱し、アサリ、酒を入れて蓋をし、アサリが開いてきたらざっくり混ぜて出汁を入れ、沸騰直前で火を止める。
- 2 味噌を溶かし最後に細かく切ったネギをのせたら完成です。
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テツオ632016/06/13 22:35
自分でとってきたアサリなので小ぶりでほじくるのが大変でしたが、美味しい出汁はしっかりでてました。ごちそう様でした♪
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