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まだ暑い日も予約して作れる、生姜油揚げの玄米ご飯 レシピ・作り方
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1時間以上
1,000円前後
うさぴょん005
帰宅が遅い日はおかずが少なくても済む炊き込みご飯が便利
材料(8人分)
白米無洗米・玄米
2合
刻み油揚げ
120グラム
醤油
大匙2
生姜
50グラム
塩
小匙2
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作り方
1
生姜はおろす。
2
油揚げ・生姜に醤油をかけて凍らせておく。
3
玄米・白米を炊飯器の玄米4合の水位までの水と一緒に炊飯器の内釜に入れる。玄米の硬さが苦手な人が多いので、この後足す調味料の水分をひかず、多目にして作ります。
4
炊飯器の内釜に、塩・凍らせておいた油揚げと生姜と醤油を足して炊飯機能を玄米モードで予約、炊飯。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油揚げを凍らせておけば、夏にも予約機能を利用して作れる
きっかけ
具の多い炊き込みご飯は帰宅が遅い日におかずを多く作らなくても便利なので、作りました。
公開日:2015/10/23
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料理名
まだ暑い日も予約して作れる、生姜油揚げの玄米ご飯
このレシピを作ったユーザ
うさぴょん005
卵、牛乳、えび・ほたて・いか、魚卵、貝、胡桃、そば、豚、椎茸、イースト、桃、林檎などにアレルギーがある方も、良かったら参考にどうぞ。(但し家族それぞれアレルゲンが異なるので、使用しているものもあります。)最近のレシピは、蝶形骨洞炎・起立性調節障害(起立不耐)・慢性疲労症候群・舌痛症・喘息・睡眠時無呼吸症候群・ニ連性不整脈・骨軟化症・高カリウム血症の息子のためのものが多いです。お互い頑張りましょう♪
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