肉じゃが レシピ・作り方

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oooaxe
今回はあまりもの肉じゃがなので白滝などはいれませんでしたがいれたほうがおいしく召し上がれます♡
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

じゃがいも
2個
人参
1/3
たまねぎ
半玉
牛肉
50g
水
100
お醤油
大さじ2
お酒
大さじ1
みりん
大さじ1
お砂糖
大さじ1
めんつゆ
大さじ1/2
ほんだし
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいも、人参はかわをむいてじゃがいもは4当分、人参はいちょう切りに切る。たまねぎは厚め牛肉は一口サイズに切る。
  2. 2
    お鍋に油を入れ熱し牛肉を炒める。色が変わったらたまねぎを加えさらに炒める。
  3. 3
    たまねぎが炒め終わったら水、人参、じゃがいも、調味料をすべて入れる。
  4. 4
    アルミホイルで落としぶたをして具が柔らかくなるまで煮込んでできあがり♡
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛肉がすこしだけあまっていたので♡

公開日：2015/10/20
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関連情報

カテゴリ
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

oooaxe

つくったよレポート（ 4 件）

2015/11/04 21:37
人参はなかったけど、とっても美味しかったです✩ごちそうさまでした(•ө•)♡
nitatan6670
こちらこそありがとうございます(*^_^*)嬉しいです！
2015/11/04 15:08
美味しかったです、ごちそうさまでした！
azzlin
作っていただきありがとうございます(*^_^*)嬉しいです！
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