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ゴマ豆乳冷やしうどん レシピ・作り方

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そら☆3116
暑い日が続くので

材料（２人分人分）

冷凍うどん
２玉
プチトマト
３個
しゃぶしゃぶ用の豚肉
８枚
大葉
２枚
青ネギ
1/2本
☆豆乳
150cc
☆めんつゆ
50cc
☆ごまだれ
大さじ３
☆すりごま
大さじ１
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作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ冷やしておく。
    プチトマトは半分に青ネギは小口切りにする。
  2. 2
    豚肉を湯がき冷水でしめる。
    うどんも表示時間湯がき冷水でしめる。
  3. 3
    器にうどん、トマト、大葉、ネギをのせ、☆をまわしかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでラー油をかけたらアクセントになっておいしかったです

きっかけ

冷たいものが食べたくて

公開日：2015/07/21
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カテゴリ
冷やしうどん豚薄切り肉

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