皮もおいしい、新じゃがの煮っころがし レシピ・作り方
材料（２～３人分人分）
作り方
-
1
じゃがいも-よく洗う。８等分に切って水に浸ける。
小松菜を洗ってざく切りにする。
-
2
油を熱してじゃがいもをかわがキツネ色になるまでじっくり炒める。
余分な油をペーパーに吸わせる。
豚こまを加えて火が通るまで炒める。
- 3 ☆を加えて混ぜ、さらに小松菜を加えて軽く炒めて皿に盛る。
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- カテゴリ
- じゃがいも
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
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