簡単、彩り団子 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 団子の粉 １００グラム
- 野菜ピューレ １００グラム
- 粒あんこ ６０グラム
- きな粉 好みの量
- 砂糖 好みの量
- 黒蜜 好みの量
作り方
-
1
粒あんこを５グラムずつ丸める。
団子の粉とピューレを混ぜる。
-
2
耳たぶより少し柔らかめに練った団子の粉とピューレを１２個に分けて、１のアンを入れて団子にする。
-
3
沸騰した多めのお湯に３の団子を入れて、浮き上がってから１分以上煮る。
-
4
氷水に入れる。
水から引き上げ、好みのきな粉、砂糖、黒蜜をかける。
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関連情報
- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- 人参の団子
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
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野菜嫌いのお子さんにも。
色がとてもきれいで、栄養もたっぷり。