ベークドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずはボールに卵と牛乳を入れて混ぜる。
2. 2 よくまざったところにクリームチーズを入れる。ﾏﾛﾔｶに良く溶けるまで泡だて器で混ぜる。
3. 3 ホットケーキミックスをベーキングパウダーと入れ良くかき混ぜてダマにならないように生地を整える。
4. 4 容器にクッキングペーパーを敷いて準備し、そこへ生地を流しいれる。
5. 5 入れた上にレモンの輪切りを何枚か容器に合わせて乗せる。
6. 6 オーブントースターで蓋をして１５分焼き、蓋をとって３～５分焼色がこんがりと付くまで更に焼く。
7. 7 こんがりと焼き上がったら出来上がり。冷すと夏のケーキに最適です。