ミミガーのサッパリ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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１．ミミガー（塊の場合）をたっぷりのお湯で20分ほどゆでる。（スライスなら5分程度）
２・塩クラゲは40分ほど水に浸し塩抜きする。
３．きゅうり・ミミガーをスライスする。 - 2 １．醤油・砂糖・豆板醤・塩・酢・ごま油を混ぜておく。
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3
１．調味料に具材を加え混ぜ合わせて、塩で味を最終調整する。
２．ゴマを加える。
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