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白菜牛丼レシピ・作り方

白菜牛丼

ビフスラン☆

ビフスラン☆

白菜でボリュームアップ！甘みもましておいしいです。

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材料（2人分）

タマネギ１個
白菜２，３枚
たまご１個
牛うす切り肉２００ｇ
和風だし大さじ２
水２カップ
☆黒糖大さじ３
☆しょうゆ大さじ５
☆酒大さじ３
☆黒酢小さじ１

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作り方

1 鍋に、水と和風だしを入れて火にかける。
2 沸騰したら肉を入れ、３分ほど煮る。
3 ２にたまねぎ、白菜、☆を入れてフタをして５，６分煮る。
4 たまごを入れて、フタをして更に３分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛丼に何か野菜をプラスしてヘルシーにならないかと思い、作ってみました。

レシピID：1960002552
公開日：2011/12/15

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カテゴリ: 牛丼

料理名: 牛丼

ビフスラン☆

ビフスラン☆ 節約と簡単。これが料理の基本。

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