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余った大根で♪大根のマスタードサラダレシピ・作り方

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約10分
100円以下

大根一本買うと余りがち…。なのでちょっといつもと違ったサラダにして消費させます♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根: 10cm

★ マヨネーズ: 大さじ1

★ レモン汁: 小さじ1/2

★ マスタード: 小さじ1

★ オリーブオイル: 大さじ1/2

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作り方

1

大根の皮を剥き、細切りにして塩(分量外)をふって10分おく。水分をキッチンペーパーで拭き取る。
2

ボウルに★を混ぜ合わせ、1を加えて混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なので特にありません♪

きっかけ

大根が余っていたので。

公開日：2011/12/08

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関連情報

カテゴリ: 大根

料理名: 大根のマスタードサラダ

このレシピを作ったユーザ

*panda-chan* 旦那の健康管理が私の任務（*＾ω＾*）うす味で素材の良さを大事にすべく日々精進しています♡

つくったよレポート（ 1 件）

2011/12/10 22:34

粒マスタードじゃないけどさっぱり美味しかったです。ご馳走様でした。

この時期大根もて余しますよね♪是非リピしてください☆レポありがとうございます

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