余った大根で♪大根のマスタードサラダ レシピ・作り方

余った大根で♪大根のマスタードサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
*panda-chan*
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大根一本買うと余りがち…。なのでちょっといつもと違ったサラダにして消費させます♪

材料(2人分)

  • 大根 10cm
  • ★ マヨネーズ 大さじ1
  • ★ レモン汁 小さじ1/2
  • ★ マスタード 小さじ1
  • ★ オリーブオイル 大さじ1/2

作り方

  1. 1 大根の皮を剥き、細切りにして塩(分量外)をふって10分おく。水分をキッチンペーパーで拭き取る。
  2. 2 ボウルに★を混ぜ合わせ、1を加えて混ぜる。

きっかけ

大根が余っていたので。

おいしくなるコツ

簡単なので特にありません♪

  • レシピID:1960002515
  • 公開日:2011/12/08
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カテゴリ
大根
料理名
大根のマスタードサラダ
*panda-chan*
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つくったよレポート(1件)

  • yumemeojo
    yumemeojo
    2011/12/10 22:34
    余った大根で♪大根のマスタードサラダ
    粒マスタードじゃないけどさっぱり美味しかったです。ご馳走様でした。

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