低脂肪牛乳でカロリーカット♪豚肉のミルク煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮をむいて乱切りにし、玉ねぎはくし切りする。★を合わせておく。

2. 2

   フライパンを温めてバターを溶かし、人参を炒める。人参全体に油がまわったら玉ねぎを入れてさらに炒める。

3. 3

   薄力粉をまずは大さじ1入れて混ぜる。粉が全体にしっかり混ざったらさらに大さじ１いれて混ぜる。

4. 4

   ★を入れて煮るととろみが出てくるので、水分がなくなる少し前まで炒める。