薄味好きに!!高野豆腐と蓮根の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 高野豆腐を水につけて戻す。こんにゃくを短冊切りしてゆでる。蓮根を乱切りし、水につけてアクを抜きをする。人参をいちょう切りする。
- 2 高野豆腐を絞り短冊切りする。蓮根を軽く水で洗い、水切りする。
- 3 水300mlに★を鍋に入れ、煮立てる。高野豆腐と野菜を入れて、15分煮詰める。
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- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- 高野豆腐と蓮根の煮物
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