ぱぱっと！子どももぱくぱく、大根葉ごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
- ごはん 4膳
- 大根葉 100g
- 白ごま 適量
- A：塩 小さじ1
- A：しょうゆ 小さじ1/2
- A：あれば昆布粉末 少々
作り方
- 1 大根葉をよく洗って、柔らかくなるまで茹でる。（このとき、塩は入れない）
- 2 湯がいたら水にさらし、水分をしぼって5mmほどに刻む
- 3 再度、水気を絞り、ボウルに移して、Aの材料をいれてほぐすように混ぜる。
- 4 3が混ざったら、温かいごはんを入れて切るように混ぜる。
- 5 4をお茶碗に盛り、仕上げに白ごまをふって出来上がり。
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- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- 大根葉ごはん
kashi-k
山梨県大月市で開催してる、『Happy kashi 自家製酵母パン教室』を開講。
レシピは、健康志向で簡単においしく出来る『おかず』を掲載しています。ぜひ、ご家庭で作って楽しんでください♪
★Happy kashi お教室 http://happykashi.jimdo.com/
★ブログ http://happykashi.blog.fc2.com/
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