ふわふわ、とろーりとける淡雪ゼリー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ミルクと生クリームを温めて砂糖とゼラチンを溶かす。
-
2
氷を張ったボールに鍋ごと付けて泡立て器で泡立てる。
-
3
まったりするまで泡立てる。
十分位。
- 4 器に分けて入れ冷蔵庫でさらに冷やす。
-
5
ブルーベリーのプリザーブを飾って。これは型から抜きました。
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- ミルクゼリー
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
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