にらたま レシピ・作り方

にらたま
@コーヒータイム
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さっとできるお助け一品です。我が家風。

材料(2人分)

  • 3個
  • にら 1/2わ
  • にんにくみじん切り ふたかけ
  • ごま油 大2
  • 小1/2

作り方

  1. 1 にらをみじん切りにする。卵を割って、塩を加えて混ぜておく。
  2. 2 フライパンにごま油を強火で熱し、にんにくとにらをさっといため、卵液を加えてさっと混ぜる。

きっかけ

さっとできるお助け一品です。我が家風。

おいしくなるコツ

にんにくを多めに、大人の味です。ごま油もきかせてください。

  • レシピID:1960001862
  • 公開日:2011/07/18
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