小松菜の味噌ごまあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を湯がいて、しぼり、５cmに切る。

2. 2

   和え衣を作る。ゴマを油が出るまでよくすり、しょうゆ、砂糖、味噌を混ぜる。水分が足りない場合は水を少々加える。

3. 3

   小松菜と衣をあえる。