きゃべつとブロッコリーのわさび中華ドレッシング レシピ・作り方
材料(4人分)
- きゃべつ 1/2玉
- ブロッコリー 5個
- 胡麻油 大匙2
- 醤油 大匙1
- 酢 大匙1と1/2
- 酒 大匙1/2
- 味醂 大匙1/2
- わさび 小匙1
- 砂糖 少々
作り方
- 1 きゃべつは千切りにする。ブロッコリーは子房に分け、茹でる。
- 2 残りの材料を合わせ、盛ったきゃべつとブロッコリーにかける。
きっかけ
今日は胡麻をあまり摂れなかったので、ドレッシングで摂ろうと思いました。
おいしくなるコツ
生のわさびが手に入れば最高…
- レシピID:1960001277
- 公開日:2011/04/08
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- カテゴリ
- ブロッコリー
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