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フライパンで焼く!一口唐揚げ(鶏胸肉) レシピ・作り方
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Diana chan
胸肉を柔らかくおいしく楽しめます。
材料(3人分)
鶏胸肉
300グラム
小麦粉
適量
卵
1個
お酒
大さじ1
醤油
大さじ2-3
片栗粉
適量
チューブの生姜
少々
作り方
1
鶏胸肉は一口大に切り、醤油、お酒、チューブの生姜で味付けをし、寝かせます。
2
卵、小麦粉にお水をいれ、衣を作ります。
3
①の鶏胸肉を②の衣をつけます。
4
フライパンに油をいれ、焼きあげます。中まで火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
胸肉で柔らかくおいしく作ってみました
公開日:2011/03/21
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その他のから揚げ
料理名
胸肉で柔らか唐揚げ
このレシピを作ったユーザ
Diana chan
最近、料理にはまっています。セールで買った食材や、冷蔵庫に残っているものを活用して作っています。
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