卵と牛乳は不使用☆HMで蜂蜜レモンクッキー レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ホットケーキミックス 150g
- レモン汁(ポッカレモン) 大さじ2
- 蜂蜜 大さじ2
- バター 40g
作り方
- 1 バターを室温に戻しておきます。
- 2 ボールに材料を全ていれて混ぜます。
-
3
さっくりと混ぜてポロポロした状態です。
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4
ポロポロの状態からひとまとめにします。
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5
生地を薄く伸ばし四角にカットします。
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6
カットが面倒な場合は丸めて中央を指でへこませてください☆
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7
温めておいたトースターで４～５分焼いて完成です。
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- カテゴリ
- その他○○を使わない（材料）
- 関連キーワード
- はちみつ レモン ホットケーキミックス クッキー
- 料理名
- クッキー
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つくったよレポート（1件）
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♪あいちん♪2012/04/07 20:50
洗い物も少なくて簡単にできました！厚めなのはふっくらやわらかくて薄めなのはカリカリ香ばしくておいしかった(o^～^o)です(^。^)レモンの皮も削って入れちゃい
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