皮パリパリ♪ローストチキンレッグレシピ・作り方

Name: 皮パリパリ♪ローストチキンレッグ
Total time: 1 h
Yield: ２
Ingredients: 鶏もも肉・骨付き ２本; ◆塩コショウ 少々; ◆乾燥ハーブ（お好みで） 少々; ◆ガーリックパウダー（お好みで） 少々; オリーブオイル 適量; 小麦粉 適量; ＊お好みの付け合せ野菜 適量

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約1時間
300円前後

POPOTANKOBU

皮がパリパリ♪(・∀・)
フライパンで焼くより簡単で美味しいよー❤

みんながつくった数 17件

材料（２人分）

鶏もも肉・骨付き: ２本

◆塩コショウ: 少々

◆乾燥ハーブ（お好みで）: 少々

◆ガーリックパウダー（お好みで）: 少々

オリーブオイル: 適量

小麦粉: 適量

＊お好みの付け合せ野菜: 適量

作り方

1

フォークで肉全体を刺し、調味料の◆を揉みこむ

(　ﾟ∀ﾟ)o彡プスプス（刺）もみもみ

※オーブン200度余熱開始
2

オリーブオイルを全体に塗り、小麦粉も全体にはたく。

※余分に付いた小麦粉は落として下さい。
3

＜オーブンで焼成＞
耐熱皿に油を塗り(orクッキングシートを敷き)
アルミホイルを掛け、
　↓
200度で20分焼く
4

＜焼き色を付ける＞
アルミホイルを外し、鶏から出た油を回し掛け20分更に焼く
　↓
綺麗な焼き色が付いたら【完成】
5

■写真付■実はとっても簡単♪丸鶏のローストチキン
レシピID：1960000324

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

付け合せの野菜がある場合は、工程３で一緒に焼いて下さい♪ 野菜は「じゃがいも」がおすすめです♪ほくほくして美味しい～(・∀・) 調味料の◆は、塩コショウだけでも十分おいしいですよ～♪

きっかけ

皮パリパリのローストチキンレッグが食べたくて♪ レシピID:1960000324　■写真付■実はとっても簡単♪丸鶏のローストチキンと作り方は大体同じです。

公開日：2011/02/20

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このレシピを作ったユーザ

POPOTANKOBU 2011年3月ドイツから帰国（滞在期間は2年、ドイツでは日本食に奮闘！） 2012年8月20日と2014年11月28日に男の子を出産しました♪ 元気な兄弟のお母さんやってます！ ♦♥♦♥♦ 簡単で安くて美味しい料理と離乳食に奮闘中です☆ 節約、節電、節ガスやアイデア料理を頑張ります！ ♦♥♦♥♦ (´ﾉ∀｀)＜クックと併用「ぽぽたんこぶ」です