宮城県の料理！はっと汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボウルに小麦粉を入れ、お水を少しづつ入れてこねます。耳たぶぐらいの柔らかさで、手でこねてもくっつかないぐらいがちょうどいいです。
- 2 お鍋にお水を入れ沸かし調味料、野菜を入れます。
- 3 小麦粉の生地は薄くのばし、手でちぎり、沸いている②に入れていきます。火は止めず、そのまま加熱してください。
- 4 生地に火が通ったところで、お椀に盛って出来上がり。
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