給料日前の味方！簡単ラー油鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   土鍋にもやし、食べやすい大きさに切ったその他の野菜をこんもりと入れ、塩こしょうをふります、
   今回は白菜と長ネギとキャベツが入ってます。

2. 2

   薄切り牛肉を野菜の上に広げます。
   写真は冷凍庫に眠ってた牛肉切り落とし。けど、いいんです。牛肉なら。

3. 3

   オイスターソース、みりん、しょう油、マーさんのラー油をお肉の上からかけます。
   
   マーさんのラー油というのはこの写真のものです。
   すごく安いよ。

4. 4

   蓋をしめ、ごく弱火で10分〜くらい煮たらできあがり。
   ときどき蓋を開けて煮えたかどうか見てください。