人参とコールラビのサラダ♪自分用の覚書レシピ・作り方

Name: 人参とコールラビのサラダ♪自分用の覚書
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: コールラビ １個; 人参（小） １個; ★マヨネーズ 大さじ３; ★酢 大さじ２; ★砂糖 小さじ１; ★マスタード 小さじ１; ★塩・コショウ 適量; ※粒マスタード（süß＝甘い）←あれば 大さじ１

約10分
100円以下

POPOTANKOBU

つまみ食いのつもりが
気が付いたら一人で半分以上食べてた（笑）
☆⌒Ｙ⌒Ｙヾ(o´Д｀)ﾉ旦那にﾊﾞﾚないようにしよ

みんながつくった数 5 件

材料（２人分）

コールラビ１個
人参（小）１個
★マヨネーズ大さじ３
★酢大さじ２
★砂糖小さじ１
★マスタード小さじ１
★塩・コショウ適量
※粒マスタード（süß＝甘い）←あれば大さじ１

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作り方

1 コールラビ・人参は、太めの千切りに
　↓
★を合わせ、混ぜるだけ
(・∀・)簡単たん
2 ドイツのマスタード（Senf）は、日本のマスタードと違い舐める事が出来るくらいの辛さ
3 こんなに大きいのが特売で29セント＝約35円でした❤

バルサミコ酢の白で作っても美味しかったです♫♬
4 バルサミコ酢の【赤】で作ったら、ミルクコーヒーみたいな色になったので。。→→
5 和えずに、ディップサラダ風にしてみました♪
(・∀・)ちょっとユルイけどねｗ
6 このドレッシングもオススメです♪

独逸◆◆　手作り　Dressing　◆◆
レシピID:1960000442

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ドイツに来て初めて知ったこの野菜。見た目が不思議な感じ。いつもスーパーでスルーしてたけど食べたら (・∀・)おいしー！今サラダを作ったら、美味しくて半分以上を一人で食べてしまったので忘れないうちにメモメモ。自分の為の覚書

おいしくなるコツ

甘い粒マスタードを入れる場合は、砂糖無し(・∀・)

レシピID：1960000448
公開日：2011/01/22

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つくったよレポート（3件）

seal
2022/07/07 09:42

さっぱりしていて、
とっても楽しかったです。
素敵なレシピを
ありがとうございました。
あいづま
2021/05/29 17:18

友人の収穫したコールラビを初めて頂きます。マスタードはなかったので、からしのチューブを使いましたが、とてもおいしかったです( ＾∀＾)ありがとうございました。
p.s.12
2015/01/29 01:37

コールラビってマヨネーズに合うんですね！新しい食べかたを知れて嬉しいです。次の日はすりごまを加えてみましたがこれもおいしかったです＾＾