簡単♪牛乳と全卵☆★濃厚カルボナーラ★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【準備】
   玉ねぎはスライス 、ベーコンは食べやすい大きさに切る
   
   ＊注意＊
   パスタは、茹で時間より少し【早目】に上げる

2. 2

   ✱中火✱
   フライパンを熱し
   オリーブオイルでにんにくを炒め
   　↓
   ベーコンを炒める
   　↓
   玉ねぎを炒める

3. 3

   ✱弱火にする✱
   フライパンに◆を入れ、チーズを溶かす
   
   ※チーズは溶け易いよう、手で小さくちぎって下さい♪

4. 4

   ✱弱火中✱
   チーズが柔らかくなったら、パスタを入れ
   　　↓
   塩・黒コショウで味を整える

5. 5

   ✱火を止める✱
   割りほぐした卵を全体にかける
   (　ﾟ∀ﾟ)o彡手早く
   
   焦げに注意しつつ絡める

6. 6

   ✱火停止中✱
   余熱で混ぜ、卵が全体に馴染んだら
   ヽ|・∀・|丿【完成】

7. 7

   画像はドイツ南部のヌードルSpätzle(シュペッツレ）ですが、
   ショートパスタ等でも美味しいです❤
   (人´∀｀)．*☆

8. 8

   エコ✿節約✿パスタをアルデンテにする方法
   ✱レシピID：1960000326✱
   
   良かったらご活用下さい♫♬