漬けて焼くだけ、絶品チキン！黒糖入り！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 ２枚
- しょう油 大さじ４
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ３
- 黒糖 大さじ１
作り方
- 1 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り(キッチンバサミを使うと、洗い物が減り、片付けが楽です)、ポリ袋に入れる。
-
2
手順１の袋に、調味料を全て入れて、軽く揉む。
空気を抜いて、冷蔵庫で30分以上置く。 -
3
クッキングシートを敷いた鉄板に、漬け込んだ肉を並べる。
皮面は上に。
２２０℃２０〜３０分で焼く。全体的に、こんがり焦げ目が付いたら完成
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
KyoRoRo
３児の母。保育園で調理の仕事をしています。
家事、育児、仕事で毎日バタバタです。
簡単な料理しかしませんが、
管理栄養士の知識を活かして、栄養バランス良い献立を紹介していきます。
よろしくお願いします
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