三つ葉とザーサイの冷やしねぎ混ぜうどん♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 三つ葉 1束
- ザーサイ 5枚
- 白髪ねぎ 1/4本分
- ◎水 1カップ
- ◎麺つゆ（3倍濃縮） 1/3カップ弱
- 茹でうどん 1人分
- 海苔 ２枚
作り方
- 1 ザーサイ、三つ葉はざく切りにし、白髪ねぎ、◎と共にボウルに入れてざっくり和える。
- 2 表示通りに茹でたうどんは、冷水でしっかり洗ったら水気を切って、器に盛り付け、1をかけ、海苔を添えたら完成
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- 料理名
- 冷やしうどん
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し
お家ご飯って美味しいね♩
がコンセプト
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
簡単でヘルシーなおかずもアップ。
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