焼き鮭と椎茸のサラダ風♪ レシピ・作り方

Name: 焼き鮭と椎茸のサラダ風♪
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 鮭 2切れ; 椎茸 ２枚; きゅうり 1/3; サニーレタス ２枚; しそ ２枚; ◎すりおろしにんにく 少々; ◎醤油 小さじ2; 粗挽き胡椒 少々

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約15分
300円前後

ciciino

焼いた鮭とお野菜をもりもり食べられるお魚サラダ風♪
◎お酒のお供
◎バーベキュー時
◎ヘルシーおかず派
おすすめです

材料（2人分）

鮭: 2切れ

椎茸: ２枚

きゅうり: 1/3

サニーレタス: ２枚

しそ: ２枚

◎すりおろしにんにく: 少々

◎醤油: 小さじ2

粗挽き胡椒: 少々

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作り方

1

鮭、椎茸はグリルで程良く焼色が付くまで焼いたら器に盛り付ける。
2

きゅうりはスライサーでスライスし、サニーレタス、しそは手でちぎり、ボウルに入れたらざっくり和え、1の器に盛り付ける。
3

2に粗挽き胡椒を振りかけ、食べる時に混ぜ合わせた◎をかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

魚サラダが食べたくて

公開日：2024/07/02

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588