イカスミ豆腐のパセリ風味♪（業務スーパー市販使用） レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹ごし豆腐 1丁
- ◎業務スーパーのイカスミパスタソース 1/2袋
- ◎トマトピューレ（角切りトマトでも） 大さじ1
- ◎粗挽き胡椒 少々
- パセリのみじん切り 小さじ1
作り方
- 1 豆腐は手でちぎり、笊に入れて水切り10分。
- 2 フライパンに◎を入れてしっかり混ぜたら、豆腐を加えて中火で5分炒めたら完成。
- 3 器に盛り付けパセリをトッピング。
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- 料理名
- 麻婆豆腐
ciciino
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旨味がたっぷりな麻婆風