うどとオイルサーディンのさっと和え♪ レシピ・作り方

うどとオイルサーディンのさっと和え♪
  • 約10分
  • 500円前後
ciciino
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うどとオイルサーディンで簡単副菜♪

材料(2人分)

  • うど 1本
  • ブロッコリースプラウト 1/8パック
  • 玉ねぎ 1/6
  • オイルサーディン 1/2缶
  • ◎レモン汁 1/8個
  • ◎塩 少々
  • ◎オイルサーディンのオイル 小さじ1
  • 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1 うどは皮を剥いてスライスし、分量外の酢水に5分つけたら、熱湯で30秒ほど茹で、粗熱を取る
  2. 2 玉ねぎはスライサーでスライスし、スプラウトは根元をカットする。
  3. 3 ボウルに1、2、オイルサーディン、◎を入れてざっくり和えたら器に盛り付け、粗挽き胡椒を振りかける。

きっかけ

うどのサラダが食べたくて

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

  • レシピID:1950030723
  • 公開日:2024/04/13
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カテゴリ
オイルサーディン日本酒に合うおつまみ簡単おつまみその他の和え物うど
料理名
うどとオイルサーディンのさっと和え
ciciino
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