ししゃもレシピ ししゃもフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ししゃも 8匹
- ◯薄力粉（バッター液用） 大4
- ◯卵（Mサイズ） 1個
- ◯水 20ml
- 薄力粉（まぶす用） 大2
- こしょう 少々
- パン粉 50g〜
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ししゃもにこしょうをします
-
2
〜バッター液作り〜
ボウルに○をよく混ぜます -
3
ししゃもに薄力粉（まぶす用）→手順2のバッター液→パン粉の順番でつけます
-
4
油で揚げます
※キツネ色になるまで揚げます -
5
お弁当用はパン粉がついた状態で冷凍保存、翌朝揚げます
※冷ましてからお弁当へ入れます
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関連情報
- 料理名
- ししゃもフライ
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パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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