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小松菜、にんじん、フライドチキンで卵雑炊 レシピ・作り方
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100円以下
naben
親子雑炊です
材料(1人分)
小松菜
1株
にんじん
45g
フライドチキン
50g
ご飯
茶碗2/3
水
180ml
卵
1個
白だし
大さじ2/3
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作り方
1
にんじんは輪切りを千切りに、小松菜は一口大にざく切りにします。
2
フライドチキンは2cmぐらいに切ります。
3
なべに水とご飯を入れてほぐします。
4
にんじんを入れて2分ほど煮ます。
5
小松菜を入れて1分ほど煮ます。
6
白だしを溶き、フライドチキンを入れ、溶き卵を回し入れます。
7
卵が固まるまで煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
フライドチキンが余ったので
公開日:2024/03/17
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フライドチキン
雑炊
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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