2024年★我が家のひな祭り❀ܓちらし寿司デコ レシピ・作り方

2024年★我が家のひな祭り❀ܓちらし寿司デコ
  • 約10分
.*☽︎ ︎Ritchan ꗜ Ⓛ95 .*☾
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今年のひな祭りメニュー
マグロを漬け丼に
ハムを梅の花に見立て型抜

黄色/ピンク/緑/赤/白が入ってて彩り綺麗に♬
他、好きなお刺身で作ってみてね

材料(2人分)

  • 酢飯 2人分
  • .
  • マグロのお刺身 1冊
  • ★めんつゆ 50ml
  • ★ごま油 小1〜2
  • .
  • 錦糸卵 2枚:レシピID1950029108
  • ハム 各2枚ずつ
  • きゅうりのスライス 各1枚ずつ

作り方

  1. 1 マグロのお刺身を用意する

    サッとお水で洗う
    キッチンペーパーで水気を取る

    包丁を斜めに薄く切る
    タッパーに★を混ぜて
    切ったマグロを5分〜10分
    漬ける→冷蔵庫へ
  2. 2 ハムを2枚重ねる

    梅の花の型抜きを使う
    約8枚分できます

    型抜きはDAISOで購入(ू•‧̫•ू⑅)
  3. 3 きゅうりをサッと洗う
    キッチンペーパーで
    水気を取る

    左右ヘタを切り落とし
    ピーラーでスライスする

    半分に切って重ねる
    細切りにしておく
  4. 4 酢飯をあらかじめ作っておき
    丼によそる

    のせる順番
    錦糸卵→①マグロ
    →②ハムを散りばめる
    →③きゅうりを真ん中へ

    完成

きっかけ

高校生だけど、こういった子供の行事はいつまでも 大事にしていきたいタイプな母です( ´ ▽ ` )ノ

  • レシピID:1950030595
  • 公開日:2024/03/04
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カテゴリ
ひな祭りちらしずし男の簡単料理簡単魚料理海鮮丼マグロ
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