スパイス納豆のアボカドトマト♩ レシピ・作り方

スパイス納豆のアボカドトマト♩
  • 5分以内
  • 300円前後
ciciino
ciciino
ひきわり納豆を馴染みのあるクミンで風味付けたアボカドトマト♩
和×エスニックが美味しい。黒胡椒の代わりにタバスコでもかなり美味しいです。

材料(2人分)

  • ◎ひきわり納豆 1パック
  • ◎クミンパウダー 小さじ1/3
  • アボカド 1個
  • ミニトマト 2個
  • ▪︎すりおろしにんにく 1/2かけら分
  • ▪︎レモン汁 小さじ1/2
  • ▪︎塩 5振り
  • ★粗挽き胡椒(タバスコでもOK) 少々
  • ★粉チーズ 小さじ1
  • ★千切り長ねぎ 4cm分
  • トッピング用ミニセロリ(なくても) 少々
  • 醤油 少々

作り方

  1. 1 ※アボカドは半分にカットしたら、種を取り除きスプーンで中を救って▪︎と共にボウルに入れて、フォークの背で潰しながらざっくり和える。
  2. 2 1にヘタを取り、角切りにしたトマトを加えて軽く和えたら、アボカドの器に盛り付ける。
  3. 3 混ぜ合わせた◎を2に盛り付けてから★をトッピング。

    飾り用ミニセロリを乗せ、食べる直前に醤油を回しかける。

きっかけ

メキシカン風納豆が食べたくて。

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありませんが、粗挽き胡椒意外にもタバスコをかけても美味しいです

  • レシピID:1950030541
  • 公開日:2024/02/20
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カテゴリ
アボカド納豆トマト全般日本酒に合うおつまみその他の和え物
料理名
アボカド納豆のディップ
ciciino
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