ヤリイカとブロッコリーのトマト酒蒸し♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ヤリイカは皮を剥いて、中骨を取り出し、目をカットし省く。
- 2 1を水でさっと洗ったらフライパンに入れる。
-
3
2に一口大にカットしたトマト、小房に分けたブロッコリー、◎を入れて蓋をして、弱火で7分蒸したら完成。
器に盛り付け、パセリ、粗挽き胡椒をトッピング
関連情報
- 料理名
- 酒蒸し
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