生姜増し増しde即効身体めちゃポカあんかけスープ レシピ・作り方

生姜増し増しde即効身体めちゃポカあんかけスープ
  • 5分以内
.*☽︎ ︎Ritchan ꗜ Ⓛ95 .*☾
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いつものふわふわあんかけスープをアレンジ

冷え性の娘の朝ごはんにスープを添えて(♡´ェ`♡)
生姜めっちゃ入れてあります!笑

材料(2人分)

  • 2個
  • ◯水溶き片栗粉 大1.2:小2
  • .
  • ★めんつゆ 50ml
  • ★お湯(お水でも◎) 200ml
  • ★昆布かつおだし 小2
  • ★お砂糖 小2
  • ★味の素 2ふり
  • ★生姜チューブ 大2〜(お好みで)

作り方

  1. 1 お鍋に★を入れて沸騰させる
  2. 2 ボウルに卵を入れてかき混ぜる

    ①に回しながら
    結構上から少しずつ垂らす

    ※この時、絶対混ぜない
    少しふつふつさせる
    ↳ ふわふわ感がなくなるため◟ ºㅿº)!
  3. 3 ②が、ふわっとなったら
    火を止める

    ◯を入れて
    とろみをつけたら完成

きっかけ

生姜を使ったスープ

おいしくなるコツ

☑ 業スーに売ってる大きめの生姜ボトル使ってます笑 ☑ あんかけ炒飯、野菜入れても◎、あんかけうどんそば などいろいろアレンジできますよ(ू•‧̫•ू⑅)

  • レシピID:1950030283
  • 公開日:2023/12/20
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カテゴリ
あんかけチャーハン生姜(新生姜)5分以内の簡単料理お弁当 スープ卵スープ
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