里芋とキャベツの炒め物♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
里芋は皮を剥いてスライスしレンジで1分半加熱する
(竹串が通るの目安に) - 2 キャベツはざく切りにする。
- 3 フライパンに1、2分量外の酒少々を加えてさっと炒めたら蓋をして蒸し焼き5分
-
4
3に◎を加えて強火にし、汁気が軽く飛ぶまで炒めて完成。
器に盛り付け粗挽き胡椒、ごま油をかける。
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- 料理名
- 里芋とキャベツの炒め物
ciciino
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