おつまみレシピ　舞茸の唐揚げレシピ・作り方

Name: おつまみレシピ 舞茸の唐揚げ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 舞茸 1パック; ◯醤油 小2; ◯お酒 大2; ◯生姜（すりおろし、チューブでも可） 小1/2; ※にんにく（すりおろし、チューブでも可） 小1/2; 片栗粉 大3〜; 揚げ油 適量

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約30分
500円前後

★MEI★

舞茸レシピ

※にんにくはお好みで入れてください

材料（2人分）

舞茸: 1パック

◯醤油: 小2

◯お酒: 大2

◯生姜（すりおろし、チューブでも可）: 小1/2

※にんにく（すりおろし、チューブでも可）: 小1/2

片栗粉: 大3〜

揚げ油: 適量

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作り方

1

舞茸は大きめに分けます
2

ビニール袋に、◯の調味料、舞茸を入れ全体を混ぜます

※10分程度おきます

※にんにくはお好みで入れてください！
3

片栗粉を全体にまぶします
4

フライパンで焦げないよう注意しながら揚げます

※周りがカリッとなれば大丈夫です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに作りました

公開日：2023/09/08

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★MEI★ パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！ ※よくある質問※ バターを常温とは？指で潰せるくらいの柔らかさですバターは有塩？無塩？レシピで使ってるバターは無塩です皆様つくれぽありがとうございます！