ツルッと美味しい♪布海苔ねばとろ蕎麦 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
蕎麦は表示通り茹でて、冷水で〆たら水気を切り、器に盛り付ける。
この時一緒におくらも入れて、さっと茹で、小口切りにする。 - 2 納豆をまな板に乗せ、包丁で叩き、粗みじん切りにする。
- 3 1の蕎麦の上におくら、納豆、温泉卵、ねぎ、からしをトッピングしたら、混ぜ合わせた◎をかけて、醤油をかける。
関連情報
- 料理名
- 布海苔ねばとろ蕎麦
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