シナモンねぎ塩蕎麦♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生蕎麦 2人分
- ◎ねぎみじん切り 1/4
- ◎にんにくすりおろし 小さじ1/5
- ◎塩 少々
- ◎ごま油 小さじ1/4
- ◎シナモンパウダー ３振り〜４振り
- ▪麺つゆ3倍濃縮 1/3カップ
- ▪水 3/4カップ
- 白ごま 少々
作り方
-
1
◎はしっかり混ぜる。
▪は器に入れる - 2 蕎麦は表示通り茹で、水でしっかり〆る。
- 3 2を器に盛り付け白ごまをトッピングして、混ぜ合わせた▪に◎を入れて蕎麦をつけながら頂きます
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- 料理名
- 蕎麦
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し
お家ご飯って美味しいね♩
がコンセプト
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
簡単でヘルシーなおかずもアップ。
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ドレミ32023/09/27 18:42
ciciinoさん♪エスニック風に興味がわいて作りました！和風のお蕎麦と麺つゆに、シナモンの風味が合っていてとても美味しかったです☆素敵レシピ感謝o(^o^)o
レシピへのコメント
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いつもの蕎麦をエスニック風に楽しめます。