小松菜、油揚げ、小ねぎ、にんにくのうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は一口大にざく切りに、油揚げは4cmの細切りに、小ねぎは3cmぐらいに小口切りにします。にんにくは薄く輪切りにします。

2. 2

   鍋で水をひと煮立ちさせたら、1を入れて2分ほど煮ます。

3. 3

   麺つゆを溶き1分ほど煮ます。

4. 4

   うどんは茹でて湯切りし器に入れます。

5. 5

   4に3を注ぎ、七味唐辛子を振ります。