チキンと水菜のオレガノ肉サラダ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね皮なし 200g
- 水菜 株
- ◎酒 少々
- ◎塩胡椒 少々
- ◎オレガノ 小さじ1/3
- 粗挽き胡椒 少々
- 醤油 少々
作り方
- 1 鶏むねは一口大にカットしフライパンに並べて◎をかけ、弱火で蓋をし7分蒸し焼きにする。
- 2 水菜は根元をカットし、水で洗ってから水気をしっかり切る。
- 3 ボウルに1、2、醤油を加えてざっくり和えたら器に盛り付け、粗挽き胡椒を振りかける。
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- 料理名
- チキンと水菜の肉サラダ
ciciino
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